通川區召開食品安全委員會2022年第一次全體會議

達州發布網消息（楊守輝）4月1日，通川區召開食品安全委員會2022年第一次全體會議。通川區副區長、區食安委副主任金勁出席會議。

會議傳達了省、市農村地區食品安全工作會議精神，通報了一季度全區食品安全工作情況，解讀了“達州食品安全行”活動方案。區農村農業局、區教科局、東城街道辦、羅江鎮作了工作交流發言。

會議要求：要“圍繞一個目標，抓住三個重點，落實三個到位”開展好當前食品安全工作。“圍繞一個目標”：通川作為 “首位之城、首善之區”，要扛實主城擔當，結合人大開展的“達州食品安全行”活動，切實抓好各項食安工作，助推達州市成功申創國家食品安全示范城市。“抓住三個重點”：抓住重點行業、重點領域、重點環節，強化生產源頭治理，著力凈化產地環境；要瞄準重點領域監管，聚焦“一老一小”食品、網絡餐飲及農村壩壩宴等領域，加大監管力度，探索建立鄉廚協會，切實消除食品安全隱患問題；要把好關鍵環節防控，嚴守冷鏈食品首站防控關、生產加工關、運輸倉儲關和流通經營關，規范運行集中監管倉，持續推進冷庫庫長責任制，切實消除疫情傳播風險。“落實三個到位”,責任到位，管理到位，宣傳到位。責任要壓實，各鄉鎮街委要切實履行屬地職責，行業主管部門要切實擔起監管職責，企業要切實負起主體職責；人員要到位，監管部門要統籌執法力量，抓好監管能力提升。各鄉鎮街委配備食品安全協管員（信息員），切實織密“縣—鄉—村”三級監管網絡。宣傳要到位，大力營造“人人關注食品安全、人人重視食品安全、人人參與食品安全”的良好氛圍。

會議強調：今年是政治大年，黨的二十大和省第十二次黨代會即將召開，抓好食品安全工作責任重大、意義深遠。針對央視3.15晚會曝光了“土坑”酸菜、“變味”粉條等食品問題，3月21日瀘州又發生壩壩宴誤飲醇基燃料事件，各級各部門務必舉一反三、找準癥結，充分認清當前食品安全面臨的嚴峻形勢，切實增強憂患意識和責任意識，合力抓好食品安全工作，筑牢食品安全防線，讓群眾吃得安心、吃得放心。

區人大社建委領導、區食安委成員單位、各鄉鎮街委食品安全領導、區鄉廚協會負責人參加了會議。